热谷新型环保酒店Modern中餐

在萝岗科学城兜一转,居然有种恍如走出广州城的感觉。此处马路宽阔、绿化良好,宁静舒服,少了份城区的喧闹。目前科学城中已有超过120多家大型跨国企业进驻,中小企业及有污染的项目一律禁止进场。明年亚运会的篮球赛事也将在此处进行。

新型环保酒店

去年年底落成的翡翠皇冠假日酒店,是区内唯一一家五星级酒店。为适应整个科学城的环保大计,酒店无论是设计抑或经营上皆走新型环保路线。大堂采用大 面积的露天自然采光设计,视觉感极强,室内的水池用水也采用二次循环,且由当年负责白天鹅酒店设计的建筑大师莫柏治操刀,此处也是他的个人遗作。

目前酒店内有中西式餐厅,香雪楼走Modern中餐的路线。配合附近的香雪公园,餐馆装饰,从墙壁、地毯到部分餐具均以梅花作主调。设计既有中式的古典,也有西式的现代元素,部分包间也采用自然采光设计,环保的概念尤适合年轻一代。

香煎玉翠带子

香煎玉翠带子 鲜带子及虾饺做成的虾饺饼,爽口弹牙,味道中和

云耳鲜百合蒸石斑

云耳鲜百合蒸石斑 四季适宜的百合、云耳,夏季润肺抗疲劳

初夏来临,酒店推荐的菜式基本属清淡素菜型,且以蒸煮做法作主打,摆设一律按足西餐式的精致卖相。搞婚礼的话,西式中式一律兼顾,各位八零后的年轻 人,可作参考。临近端午,酒店诚意推出曾经在日本、台湾大热的“一口粽”,款式精致可人。外表细细只,一啖搞掂。但口味就以甜粽及豆类粽居多,最适合那些 怕滞腻但又想趁节日一尝粽香的fans。

哈密大枣炖肉汁

哈密大枣炖肉汁 特意用新疆的大枣炖瘦肉,3小时老火,温而不燥

附近游玩景点

用餐之后可选择到附近的“香雪公园”游玩,羊城八景之一的萝岗香雪,公园总体规划面积170公顷、首期占地13公顷,现有青梅、花梅等近10种梅 花、共计约5000株。加上香雪公园对面梅花世界等地栽种的梅花,总共有近万株。免费入场,虽然梅花季节已过,也可饭后顺道溜达。

花雕银湖大虾

花雕银湖大虾 底层用花雕酒浸泡过的蛋白,配上爽口的罗氏大虾

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发表于:2009-10-30 13:35:42 at 13:35 分类:旅游 发表评论 Tags:

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